Поводы. Бар под событие, а не наоборот.

От повода к поводу не меняется главное: стойка, инвентарь, лёд, стекло, бармены, логистика и уборка входят в смету всегда — это не список допов, а то, из чего состоит услуга. Минимальный заказ — 45 000 ₽ и четыре часа работы бара, от заявки до бара на площадке — сутки. От площадки нужно три метра на два и розетка 220 В; воду и кухню не спрашиваем.

Первое, что меняет повод, — тайминг. Свадьба идёт включениями: welcome на фотосессии, пауза на банкет, вечерняя часть. Корпоратив чаще ровный вечер без разрывов. Дневной праздник в офисе укладывается в пару часов, а минимум у бара всё равно четыре — и мы говорим об этом заранее, а не в счёте.

Второе — карта. На юбилее за одним столом внуки и коллеги юбиляра, и авторская карта в чистом виде там проигрывает понятной классике. На выпускном алкоголя нет вовсе — только мокктейли, фреши и лимонады. На флагманском событии, наоборот, карта собирается под бренд и повод.

Третье — документы. Корпоративное событие — это счёт на юрлицо, договор и закрывающие для бухгалтерии. Частный праздник — тот же бар и те же бармены, только без счёта на компанию.

Если вашего повода в списке нет, это не значит, что мы его не берём: бар один и тот же. Посчитайте смету калькулятором — он даёт ориентир по гостям и часам за две минуты, без звонка и без разговора с менеджером.